FELIZ 2013

volto sempre !!!!!!

Pavao Azul.........pataniscas de bacalhau........hummmmm

esse é dos melhores, se chegar cedo, senta, senão.....vai ficar em pé, bebendo chopp e tomando batida de coco................o que aliás é delicioso, principalmente se estiver com um grupo animado .....e claro comendo pataniscas, que as 15 hrs já acabaram.....sempre.

Buteco tipico dos moradores de Copacabana, e dos iniciados de outros bairros que conhecem !!!!!!

atendimento simpatico, a Dona sempre atenciosa, os garços sempre de bom humor.

e

o lugar é super seguro, pois fica em frente a uma delegacia !!!!!!!!

em frente, na esquina, tem uma filial, mas sem o charm, e o atndimento da matriz.

Vale a pena conferir, fora os aperitivos eles servem almoço, simples, preço bom.

vou sempre, de uma olhada no link

Pavão azul              

FELIZ NATAL PARA TODOS QUE VISITAM ESTE BLOG.....

Quero tudo novo de novo. Quero não sentir medo. Quero me entregar mais, me jogar mais, amar mais.
Viajar até cansar. Quero sair pelo mundo. Quero fins de semana de praia. Aproveitar os amigos e abraçá-los mais. Quero ver mais filmes e comer mais pipoca, ler mais. Sair mais. Quero um trabalho novo. Quero não me atrasar tanto, nem me preocupar tanto. Quero morar sozinha, quero ter momentos de paz. Quero dançar mais. Comer mais brigadeiro de panela, acordar mais cedo e economizar mais. Sorrir mais, chorar menos e ajudar mais. Pensar mais e pensar menos. Andar mais de bicicleta. Ir mais vezes ao parque. Quero ser feliz, quero sossego, quero outra tatuagem. Quero me olhar mais. Cortar mais os cabelos. Tomar mais sol e mais banho de chuva. Preciso me concentrar mais, delirar mais.
Não quero esperar mais, quero fazer mais, suar mais, cantar mais e mais. Quero conhecer mais pessoas. Quero olhar para frente e só o necessário para trás. Quero olhar nos olhos do que fez sofrer e sorrir e abraçar, sem mágoa. Quero pedir menos desculpas, sentir menos culpa. Quero mais chão, pouco vão e mais bolinhas de sabão. Quero aceitar menos, indagar mais, ousar mais. Experimentar mais. Quero menos “mas”. Quero não sentir tanta saudade. Quero mais e tudo o mais.
“E o resto que venha se vier, ou tiver que vir, ou não venha".
Fernando Pessoa

TERESOPOLIS..............e o mestre cervejeiro, onde esta??? SUMIU !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Passamos um fim de semana em Teresopolis, por ocasião do casamento do filho de uma amigo.......
nos hospedamos no   HOTEL ALPINA, nem vale a pena comentar, não acreditem em nada do que esta escrito no site, principalmente no item GASTRONOMIA, é para rir......
O quarto era todo estranho, a tv na lateral, impossivel assistir......e qdo reclamei, sabem o que ouvi de uma funcionário na recepção !!!!!

- Mas a sra. reservou um apto standard !!!!! com ironia.......
Caro, estranho e com direito a musica religiosa desde a 8 da manha....
cafe da manha, passavel....
ME DISSERAM QDO LIGUEI QUE O HOTEL TINHA  "5 ESTRELAS",  não deveria ter nem 3,apesar de conhecer hoteis 3 estrelas que dão baile nesse.

Sugestao  -   esixtem pousadas simpaticas e agradaveis pela metade do preço !!!!!

Estavamos ansiosos para conhecer o   ST. GALLEN

   Lugar bonito, tematico e muito diferente, uma replica de um vila alema. Servem cervejas artesanais ou Theresopolis Gold. 3 estrelas pela dificuldade e pela demora em conseguir um lugar nos finais de semana e feriados.

cerveja gostosa, comida boa, mas nada de excepcional, garçons simpaticos.
pedimos varios pratos tradicionais , e experimentamos, o que mais gostei e recomendo UM SANDUBA DE FILET, MUIIIITO BOM  !!!!!!!

O local é muito bonito, a capela  agradavel, lojinhas........bonito.

Marcamos uma visita para o sabado, com o mestre cervejeiro, uma chatice !!!!!!!
E prestem atenção, o mestre cervejeiro, não apareceu, primeiro mandaram dar uma voltinha com uma moça vestida de alema, depois o pobre gerente assumiu a tarefa, 25 pratas por pessoa, para ganha 1 chopp e uma taça.........FURADA !!!!!!
Muito chato, alias chaterrimo!!!!!  e o mestre cervejeiro SUMIU!!!!!!!!!!!!!!!!

VALE A PENA O PASSEIO....a cerveja é boa



CALDO DE PIRANHA, bom, atendimento impecável, muito atenciosos e gentis, cerveja bem gelada, mas achei caro, eramos em  8 pessoas, comemos algumas porçoes de pastel camarão, muito bom, 4 sopa de piranha, 1 polvo grelhado e 2 muqueca (?), 850,00, preço dos melhores butecos do Rio, que aliás, são muito caros......se vc calcular que pedimos apenas 3 pratos, bem servidos,mas se estivessemos com fome de verdade, teriamos que pedir mais e.....................
Ambiente simples, banheiro feminino HILÁRIO !!!!!!!!!!!!!!!!
MAS,...VALE A PENA CONHECER.

FEIRINHA DO ALTO

tem de tudo, mas bem organizada, limpa, uma das melhores que visitei nos ultimos anos, mas os doces hungaros são imperdiveis

deliciosos, e com preços excelentes, fresquinhos......
No domingo, dia 9/12 estava um calor infernal......

ao lado desses doces, tem um sr. que vende embutidos, são fantasticos, as linguiças, o presunto, tudo muitop bom.
Comprei tbem um jogging, bom, por 54 reais, achei barato........acho ?!
A tarde, sem sol, estava mais agradavel, mas eu ja estava descendo......
A praça de alimentação, muito fraca........alias, fraquissima.

Valeu o fim de semana, mas HOTEL ALPINO,    NUNCA MAIS.........., perto da feirinha, uns amigos ficaram em uma pousada, muito charmosa, pela metade do preço !!!!!

TRAGGA....................a conta...............

Fui na semana que inaugurou, chegamos as 12:30h, sentamos no bar, para esperar uma mesa, agradável, chopp gelado e uns petiscos.

Estávamos gostando, o maitre se aproximou e disse que tinha uma mesa para 4 pessoas em cima, fui contra, mas fui voto vencido, todos concordaram em subir......................

quanto arrependimento, ficamos esquecidos !!!!!!!

o vinho demorou 32 minutos para chegar, o chopp vinha mais rápido, mas o pobre garçom, subia e descia aquelas escadas feito louco.

Tínhamos pedido, ainda no bar, umas entrada, que não chegaram ate agora.

Pedimos o almoço, eu pedi Ojo de bife, só veio o bife passado, esperei mais 20 minutos para chegar outro, E VEIO TORRADO.

A conta veio certa !!!!!!!!

Por mim não voltava mais, mas meu marido quis voltar.

Sentamos  no restaurante, a mesma coisa, bastou encher para se perderem, afinal de contas, o argumento de meu marido é que é preciso ajustes......

Bem, não concordo com ele, se não estão prontos, não ABRA.

Ou só atenda o numero de mesas disponíveis, e não aquela fila de gente e eles sabendo que não vão dar conta.

Eu não volto mais, talvez daqui a uns 3 anos, se eles sobreviverem......

Meu marido voltou uma terceira vez, durante a semana, e disse que não estava bom, a carne passada, atendimento ruim, demorado...................

uma pena, a casa é bonita, seria bom poder comer uma carne como se come na argentina.........mas está muito longe disso.

NIK SUSHI

ontem fui, sem querer ao restaurante japonês  NIK SUSHI, rodizio de comida japonesa.
uma boa forma de comer só o que vc gosta, por um preço bem razoável.....60,00 por pessoa.
A cerveja achei cara, alias, caríssima, tomei trés com meu marido, e a conta de 120,00 do rodizio pulou para 185,00 com 10%.
se vc resolver ir, para comer japa mais barato, preste atenção no preço da bebida........
claro que estacionar é um problema, em ipanema,  mas vale a pena se vc quer comer shashini e sushi e gastar pouco.
FILA NA PORTA.......e para os menos puristas, aqueles cones, e outras coisas cheias de creme cheese..........
valeu a pena ter ido......sem  um convite de ultima hora, jamais teria ido.

O rodízio do NIK funciona de:Terças a quintas de 16h às 24h (R$ 54,90)
Sextas de 16h à 1h (R$ 59,90)
Sábados de 17h às 1h (R$ 59,90)
Domingos de 13h às 23h (R$ 59,90)

ARAB

Domingo passado fui ao ARAB , na av. Atlantica.
Surpresa !!!! não esperava que fosse tão bom, normalmente os bares e restaurantes da av., servem turistas desavisados!!!
Comemos tudo que tinhamos direito, vale a pena dar uma conferida.
Aquelas comidas arabes de sempre, mas o cordeiro com molho de lima da persia, estava delicioso, principalmente para mim que detesto cordeiro normalmente.....o cheiro, sei lá.
Mas esse estava otimo.
e o manobrista facilitou nossa ida ao restaurante, ah! o couscous estava delicioso......
não é barato, mas nao é nenhuma fortuna, como aquele outro de Copacabana.....

Endereço:
Avenida Atlântica 1936, Copacabana.
Tel.: (21) 2235-6698

Capacidade
160 lugares

Horário de funcionamento
Segunda-feira, das 17h à 1h.
Terça a quinta-feira, das 8h à 1h.
Sexta-feira e sábado, das 8h à 1h30.
Domingo, das 8h à 1h.

Cartões de crédito
Todos

Tickets
Aceitos de terça a sexta-feira no horário de almoço.

Café da manhã árabe: R$ 36,00.

Almoço por quilo:
R$ 51,90 (terça a sexta-feira) e
R$ 56,90 (sábados, domingos e feriados)

Dança do Ventre
Quinta-feira a partir das 21h.

SOPA DE PESCADO

Desde que comi uma sopa de pescado em Madri, nunca mais tinha tido a oportunidade de comer novamente, mas qual não foi minha surpresa......no Leme tem.....

Restaurante Shirley, já tinha ouvido falar, mas nunca tinha ido, agradável surpresa, se vc souber escolher os pratos , senão a surpresa pode ser desagradável !!!!!!!!!!!!!!!!!


O cardápio é extenso demais, e sempre penso que, se vc faz 50 tipos de comida, não faz nenhum realmente BOM.

Os frutos do mar, lagosta, bacalhau....caríssimos, disse isso a um amigo, e ele disse :
--o dono daqui paga pelo camarão e pela lagosta o mesmo preço que o pessoal do Antiquariu's....

Mas no Antiquariu's vc tem, manobrista, ar condicionado perfeito, garçons maravilhosos, ambiente lindo....quer mais !!!!!

o bacalhau no Shirley, que é um boteco, custa o mesmo preço  !!!!
o mesmo bacalhau no Alfaia idem,  deveria ser mais barato, afinal o custo de manter um restaurante como o Antiquariu's é bem mais alto que manter o Alfaia ou o Shirley.

Mas se vc souber pedir, come bem, por um preço justo, sugiro SOPA DE PESCADO.

ps. o couvert é péssimo, e custa caríssimo.

ANTIQUÁRIUS

Feriado prolongado, me recuso a viajar, e encarar filas, congestionamentos, serviço péssimo nos restaurantes.........ficamos no Rio.
Sábado fui almoçar no ANTIQUÁRIOS, que é sempre bom;
comi arroz com frutos do mar, delicioso, meu marido cochinillo, ambos excelente, pena que comi metade de meu praro e esqueci minha quentinha lá.....
Mas o atendimento  é o melhor do Rio, adoro!!!!! garçons treinados, maravilhosos......faz toda a diferença !!!!!
ps. minha sobremesa estava ruin, bolo de clara, estava duro.......uma lástima...., mas o toucinho de meu marido, fantastico



Domingo, fui ao cinema, ver o novo filme de James Bond, que detestei, depois andando de volta para casa, achei simpático o visual do ZOT...e fomos dar uma conferida.

no facebook   https://www.facebook.com/ZOTgb?fref=ts

Quem vê as fotos do facebook, não imagina esses pratos, fica  meio no ar.
Fomos pelas informações do garçon, que apesar de muito atencioso e simpático, não sabia muito do que ele estava vendendo, deu para perceber isso claramente......
Como ainda era cedo, mais ou menos 18 hrs, pedi um Kir Royal, estava bom.
na maior duvida sobre o que comer.....ele (o garçom poderia ter vendido varias opções) ficou na dele.....
Pedimos o tal bolinho de pato, o garçom não sabia se era molho de maniçoba ou......tacaca;;;ou....tucupi....
embarcamos no escuro.
Estava bom, mas deveria se chamar BOLINHO DE ARROZ DE PATO....qto ao tucupi, nem percebi que tinha......quem conhece tucupi, não esquece jamais...
Como estava  muito confuso escolher sem ajuda, resolvemos comer uma tabua de presunto de parma.....e jantar em outro local.
O presunto foi servido com 2 tipos de molho chutney, de manga e tomate....bom, mas, como diria
 Vovó Nena, INOCENTE.
Na hora da conta, conhecemos Andrea, muito simpática, e combinamos de voltar, para ouvir Jazz e beber as tais cervejas artesanais  (quis experimentar, não tinha nenhuma)

Um Kir, uma jarra de sangria, porção de bolinho de pato, presunto de parma, uma garrafa mini de vinho de sobremesa, e um cafe----  230,00
barato ?????  caro ?????
se for pelo custo/beneficio/divertimento , eu diria nuito caro......

ZOT

Rua Bolívar, 21 - Copacabana
Tel: (21)3489-4363
Horário
Terça a quinta: 18-24h
Sexta e sábado: 18-01h


amanha se tiver coragem, vou ver os IMPRESSIONISTAS, no BB.

apos meses, voltei ao Antiquarius, e pela primeira vez, em 28 anos, a comida nao estava boa......
O arroz de pato, otimo, como sempre, mas eu inventei de comer frutos do mar....e fora 3 camaroes , estava tudo sem gosto....
uma pena.
janeiro de 2014.
ps. A conta continua astronomica....

CRISTALLO

CRISTALLO, como doces nessa doceria a mais de 40 anos, e a qualidade é sempre impecável.

E apos esses anos todos, eles ainda me surpreendem .
Quando vou a SP, sempre como PANINI, uma delicia, mas dia 9 de novembro a tarde, acabou e comi uma sugestão, ECLAIR COM RECHEIO DE ZABAIONE COM VINHO DO PORTO.....
Para comer rezando, fantástico, maravilhoso.........gosto de quero mais
Se vc estiver em SP, não deixe de comer......

Paulista
Av. Paulista, 2001, lj 12/13/14
São Paulo
(11) 3251.5507
 cristallo

LAURETTA BISTRO

O local é simpático, agradável, bem pequeno.

Uma boa variedade de vinho, se vc não for um enólogo exigente demais, o que não é o meu caso.

Pedimos uma tabua de frios, estava boa, dentro da normalidade de um bistro sem gdes pretensões.

Me aventurei e pedi uns mini sanduiches, de camarão, cogumelos e.......sei lá, acho que queijo de bufala com.....

Bem, o garçom chegou e disse que não tinha camarão.....ate ai.......o CHEF inventaria algo gostoso, MAS NÃO INVENTOU NADA, SIMPLISMENTE FEZ 2 IGUAIS, e de mini, e sanduíche não vi nada, eram 4 brusquetas, das mais comuns.

Estava gostoso, mas não foi o que pedi, e pelo meu temperamento, bem !!!!!! NÃO GOSTEI;

Comemos....tomamos vinho e pedimos o jantar.

Meu marido um contra file, ele disse que estava bom, mas ele é educadissimo, mesmo que estivesse ruim, ele não reclamaria. Mas se estivesse muito bom, ele diria, e elogiaria.......não foi o que aconteceu.

Eu pedi um filet com crosta de fungui.......o filet estava bom, mas a tal crosta, nem percebi que tinha fungui....

ENFIM, UM JANTAR MUIIITO SEM GRAÇA,  o preço parece bom, mas meu filet custou 45 reais.

Barato lá só  massa.

Não pretendo voltar, mas o lugar é simpático, atendimento bom, quem sabe vcs tem mais sorte.

Fica em Botafogo;

Pés quentinhos no inverno,

Por Rodrigo Lavalle do blog Paris à Porter

Um dos pontos mais importantes na luta contra o frio é manter as extremidades do corpo – cabeça, mãos e pés – aquecidas. A cabeça e as mãos acho bem fácil. Um gorro simples ou mesmo o capuz do casaco e luvas de lã (daquelas que permitem manusear iPhones e afins, lógico!) dão conta do recado. Porém o grande problema são o pés! Os meus são os primeiros a congelar e se recusam a ficar quentinhos quando as tempertauras caem para menos de 15°C.

Uma das soluções são os sapatos especiais para o inverno. Sapatos com solas grossas e isolantes e revestidos internamente de lã ou algo parecido. O problema é que sapatos são artigos caros e esses, provavelmente, não serão usados de novo no Brasil.

A solução para o meu problema veio acidental e inesperadamente quando duas amigas me deram presentes complementares no Natal: palmilha de pêlo de carneiro e meias de cachemir.

Essas palmilhas (semelles em francês) possuem na parte inferior um material que isola o frio vindo do chão e, na parte de cima, a camada de lã mantem o pé aquecido. Palmilhas como as da foto podem ser encontradas no BHV (64 rue de Rivoli, metrô linhas 1 ou 11, estação Hôtel de Ville) e também em qualquer cordonnerie (loja que conserta sapatos, faz cópia de chaves, etc) pela cidade.

As meias de cachemir são o máximo nos quesitos carinho e conforto. São macias e mantêm os pés quentes sem precisar serem grossas. As meias mais baratas que eu já achei são vendidas na loja Marc by Marc Jacobs (19 Place du Marché de Saint-Honoré, metrô linha 1, estação Tuileries) por volta de 16€ o par.

Outro alternativa de meias são as da coleção HEATTECH vendidas na Uniqlo (17 rue Scribe, metrô linhas 3 ou 9, estação Havre-Caumartin). Feitas de tecido leve e de alta tecnologia elas realmente criam calor! Além disso são bem baratinhas, 9,90€ por dois pares. Dentro da mesma linha existem também meias-calças e meias compridas.

Esses dois itens usados juntos funcionam como os sapatos especiais para inverno. Porém eles custam mais barato e se adaptam a maioria dos calçados que as pessoas já possuem.

ÓRO

AMEI, tanto que voltei.
Vale a pena conhecer......
Gostei tanto, que voltei com um casal de amigos de Minas Gerais, para eles experimentarem torresmo!!!!!!
isso mesmo, mas de uma forma inusitada, fantástica, deliciosa!!!!!!!
A única coisa que não gosto no ÓRO, são as sobremesas, acho obvias demais....

Claro que essa é minha opinião, meus amigos gostaram, meu marido não é muito de sobremesas, mas eu adoro, e já comi coisas fantásticas mundo afora.
Acho que esperava algo excepcional, e não foi o que vi, e experimentei.
Diante de pratos tao diferentes, esperava algo no mesmo nível.
Estive no Óro em setembro, e novembro, quem sabe mês que vem, qdo lá voltarei com amigos do Recife, a sobremesa me surpreenda.....

O restaurante é caro, mas vale a pena.
Já paguei contas astronômicas aqui no rio,para comer o básico, e até hoje reclamo.....e não volto nunca mais. Estive em um famoso, que fica em um hotel em Copacabana, onde os pães do couvert estavam frios, pedi ao maitre pães quentes, e ele disse que o forninho esta quebrado !!!!!!!!!!
Ora bolas, isso não é problema meu.

Falando em sobremesa, desde outubro de 2011 não como nada maravilhoso, mas recentemente em SP, comi algo fantástico na doceria Cristallo, depois eu conto.

Óro

Rua Frei Leandro, 20 - Jd. Botânico Rio de Janeiro, RJ  |  55 21 7864-9622  |

Viagem a BUENOS AIRES

Claro que sai daqui com uma lista de bons restaurantes.
Adorei lguns, detestei outros e me surpreendi com alguns que nao estavam na lista.
E, não fui ao que mais queria, mas eu volto !!!!!!
vamos as carnes

MUITO BOM, 

se voce quer  um carne maravilhosa, preço bom, atendimento bom e divertido, vá.
Comi OJO DE BIFE, simplismente fantástico.
Comi o mesmo em outros lugares, não vou dizer que estava ruim, mas paguei mais caro e não estava tao bom.



Nos hospedamos no DAZZLER, e os restaurantes ao redor, todos péssimos e caros, coisa de turista mesmo, jantamos em um chamado VITORIA, com aparencia de antigo, muito bonito, mas o atendimenro péssimo e carissimo.
Os vizinhos ao Dazzler, oferecem vinho gratis, mas é uma arapuca. Fujam.....
Nas imediações da Calle Florida, acabei comendo Chorizo com Papas Frias, bom e barato.

Cuidado com os taxistas que ficam na porta do Hotel, eles querem te levar para comprar casacos de couro etc.....furada, casacos mal acabados, mal feitos.



Em Santelo fomos a LA BRIGADA, comida boa, vinho bom e barato, mas cheio de turista.


continua......

andando pela Ricoletta, fomos ate o supermercado, nos disseram que o preço dos vinhos eram mais baratos, e como choveu, descobrimos um restaurante, numa vila em frente ao Carrefour, maravilhoso,  o nome,  SIROP..........comida muito boa.



Cocina porteña moderna, 

Sirop & Folie

Local 12

Almuerzo, Hight Tea, Cena,
Brunch los fines de semana.

Abierto de lunes a sabados de 11 hs a medianoche. Domingos de 11 a 20 hrs

Sirop & Folie

Vicente Lopez 1661 Local 12 - Tea Corner, Recoleta

ver mapa

Dif

Boulangerie Guerin

Estava ansiosa para experimentar os paes e doces, do tão falado chef    GUERIN, aproveitando a visita de amigos que queriam comer doces,  sugeri ir a GUERIN....... mas.................

compramos croissant, baguettes e varios doces, para experimentar.

A baguettes estava boa, mas nada demais, a do PAO E CIA tbem é boa.

Croissant, estavam bons, mas os doces......

Todos, absolutamentes todos com o mesmo gosto, o mesmo creme, minha amiga comprou uma mousse que ninguem quis comer, nao voltei mais......uma pena !!!!
o rapaz ofereceu um cheesecake.......ela comprou, NAO ERA CHEESECAKE.
Uma pena,  adoro Saint Honore, mas a massa folhada estava lastimavel.

Comida Alemã - HERR PFEFFER

vou sempre, e esses meus amigos, quando chegam já vão dizendo, Vamos comer comida alemã......

tudo maravilhoso, com muita cerveja geladissima.

atendimento maravilhoso, dispensa comentarios.

a sobremesa é gostosa, mas aquele creme......estando ao lado da Cobal, onde tem um creme de leite fresco.......bem que poderiam trocar, ai seim, ficaria mais que perfeito!!!!

Adega do Pimenta foi criada por um alemão chamado Holf Pfeffer, que traduziu seu nome achando que os brasileiros não conseguiriam pronunciar Pfeffer que significa pimenta em português. Antigo mestre cervejeiro da Brahma, Holf ficou encantado com as maravilhas do Brasil, principalmente com o lado bucólico de Santa Teresa. Era divertidíssimo, de personalidade forte e cheio de boas tiradas. O que ele mais gostava era quando baixava a porta de ferro da Adega e bebia com os amigos e fregueses, ficava vermelho como um pimentão. William Guedes, o atual proprietário, era um dos clientes e companheiro de copo do saudoso Holf que faleceu em 1992.  Em 1995 William se aposenta e vê uma oportunidade de transformar seu "bar" preferido em sua "segunda casa". Mantém a mesma decoração e culinária, acrescentado pequenos ajustes tirados de suas experiências em viagens ao exterior. 

     Já o Herr Pfeffer, que significa Sr. Pimenta em português, foi inaugurado em março de 2002. O nome foi dado em homenagem ao criador da Adega do Pimenta,  Holf Pfeffer. Muitos de nossos clientes pediam para que fosse aberta uma filial na Zona Sul. Hoje, a loja do Leblon é administrada pelo filho de William, o Fabio Rodrigo. Amante da culinária e do bom vinho, Fabio criou um cardápio que além dos principais pratos servidos na Adega, também possui pratos mais incrementados que hoje fazem sucesso como a Feijoada Alemã e a Truta com diversos molhos.

          A Adega do Pimenta em Itaipava virou Cervejota. A mudança ocorreu em 2004, depois que perceberam que em Itaipava não existia nada parecido.

           Na época da Adega, o local era mais fechado e muito formal, com o Cervejota, Itaipava ganhou um verdadeiro ambiente democrático com direito a um deck externo, cadeiras altas, balcões e no segundo andar uma mesa de sinuca, além de vários detalhes característicos de um botequim

São Paulo - HOCCA BAR

MERCADO MUNICIPAL DE SÃO PAULO

Hocca Bar

Uma história de sucesso

Inaugurado na década de 30, o Mercado Municipal, conhecido como "Mercadão", vem assumindo um fundamental papel histórico e cultural na gastronomia do estado de São Paulo. O local ao mesmo tempo antigo e atual abriga em seu interior diversos gêneros que se misturam a incomparável estrutura gótica e aos maravilhosos vitrais construídos por artistas do velho continente.
No século passado, um jovem casal de imigrantes aqui desembarca e ao estilo da época, abre um Boteco localizado no endereço do primeiro bar estabelecido no Mercadão - rua G n° 7. Sempre a frente de seu tempo o casal, dentre as delicias que o cercavam, introduziu no cardápio inovações que começam a fazer sua história. A receita centenária da dona Maria, cria o lendário Pastel de Bacalhau, uma verdadeira alquimia numa massa portuguesa tornando a iguaria um verdadeiro “vicio” de consumo — UMA LENDA.
Com idéias atípicas a época, sua “estranha culinária" chegou a ser motivo de descaso, mas o talento e inovação mostraram que estavam certos. Lanches tradicionais começaram a ganhar novas formas e temperos, e com ousadia, uma perfeita combinação de sabores e ingredientes deu a renegada Mortadela o destaque e notoriedade merecidos — Um Verdadeiro BEST SELLER.
Rompendo a barreira nacional e ganhando prestigio internacional, a Hocca Bar, evidenciado em matérias como o The New York Times, Discovery Channel, entre outras, tem no seu entendimento que de modo algum a essência do seu sucesso reside em poder ou fama - meros efeitos colaterais contingentes de uma vida resignada - mas em inovações, tradição e o carisma do fundador, que ainda hoje comanda com sabedoria o Hocca Bar.
O Hocca Bar a mais de meio século inovando e buscando continuamente a excelência em atender e servir com qualidade, se orgulha de ter recebido a Medalha José de Anchieta, por tornar o Lanche de Mortadela e o Pastel do Bacalhau verdadeiros símbolos da cidade de São Paulo.
Assim é a nossa história e a nossa missão.

EXISTEM MUITOS LUGARES NO MERCADO COM PASTEL DE BACALHAU, CUIDADO !!!

JÁ FIZ A ASNEIRA DE PROVAR, E ME DEI MAL.......

Estive em SP dia 4 de agosto, e fui apresentada a essa novidade, SENSACIONAL, DELICIOSA, pastel de camarão......o pessoal do Caranguejo, Academia da Cachaça e outros, aqui do Rio de Janeiro, deveriam experimentar, para saber o que é O PASTEL DE CAMARÃO....

Em cima, eles tem um restaurante, que sempre tem uma fila de mais de 200 pessoas, um inferno.....alias, ele esta sempre lotado, mas os garçons são simpaticos, atenciosos, e a demora so pode fazer com que vc chegue a sua mesa, embriagado.......

VALE A PENA !!!!

PS. infelizmente outras coisas estão ficando ruins no mercado, que conheço desde criança, compramos o famoso bacalhau, em lugar conhecido, e compramos gato por lebre.
o bacalhau estava na embalagem, e confiamos no nome do estabelecimento, que no momento não lembro (mas vou me lembrar).
As frutas, que sempre foram atração, quantas frutas exoticas conheci e aparendi a gostar, porque eles ofereciam  para os clientes, agora, nem te dão atenção.
Claro que nao são todos, mas......................

voltei para o rio, sem minhas frutas exoticas, e com um bacalhau de pessima qualidade.....

Mas o pastel  CONTINUA O MESMO !!!!!

Comida Africana - YORUBÁ

Levamos dois amigos para conhecer a cozinha africana,  eles na verdade estavam esperando comida Baiana, mas tiveram uma surpresa, e adoraram !!

A casa de Botafogo é famosa por servir não apenas o melhor das tradicionais receitas baianas (como as moquecas e o bobó de camarão) como também especialidades da exótica culinária africana. Mérito da chef Neide Santos, que comanda a cozinha do lugar e está sempre disponível para falar com a clientela que aparece por lá para conferir suas criações.

 Um dos pratos mais pedidos é o ebubu fulô, peixe feito com leite de coco, camarão defumado e purê de banana-da-terra. Os pratos todos servem duas pessoas. Para a sobremesa, não deixe de conferir oa doces caseiros, a cocada servida na casca de coco, uma delicia.

ebulu fulô

 o acaraje, maravilhoso,  o melhor do Rio de Janeiro, aliás, o melhor que já comi, e morei 2 anos em Salvador !!!!!!
a cozinheira é baiana......claro

esse prato se chama ARROZ DE............estava delicioso, procurei no site do Yoruba, mas ele nao abre, portanto fica a dica, e as fotos, que dão agua na boca.

encontrei muitas criticas ruins sobre o restaurante.
Confesso que o atendimento é pessimo, as garçonetes não dão a minima para os clientes, ficam de papo entre elas.
Mas a comida é excelente.
preço - caro
mas vale a pena.

uma outra amiga, ligou, insistiu e eu novamente fui ao IRAJA

a comida estava boa, o prato de meus amigos, segundo eles, maravilhoso, comeram PANCETTA, o filet estava frio,  o preço CARO, e o atendimento pior que da outra vez que estive lá.
ATENDIMENTO PÉSSIMO.
No outro  post, critiquei muito, por que tudo estava ruim, a comida, o atendimento, a demora em trazer as bebidas........
Os garçons mal treinados foram substituidos por moças mal humoradas, se tivessem atendido como deveriam, teriamos tomada 4 vezes mais cervejas do que tomamos.....(prejuizo para a casa).
O couvert demorou tanto, e quando chegou..............um pao (assado na hora, muito bom, com tres pedacinhos extremamente pequenos, para 6 pessoas... e isso tudo SEM BEBIDA.
Apesar de adorar sobremesas, não me animei.....

ps. nesse meio tempo de espera, espera.....varias pessoas foram embora....demora demais, pelo menos façam a gente beliscar e BEBER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Espero que nenhuma outra amiga queira ir.
Se bem que depois daquele PATO NO TUCUPI, do Felipe Bronze, no Fantastico....é para lá que iremos...

VAMOS A BUENOS AIRES EM AGOSTO, pesquisas ......

SE VC TEM ALGUMA DICA MARAVILHOSA, DEIXE UM RECADO, OBRIGADA

MARCO
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Broccolino
Esmeralda 776  - Microcentro
Buenos Aires – Argentina
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buenos aires



ESSE UM CLASSICO, comentarios excelentes, e preços baixos perto do nosso Brasil
http://www.destemperados.com.br/2011/08/03/tomo-i-um-classico-de-buenos-aires/

Tomo I
Av. Carlos Pellegrini, 521 – Antepiso Torre Sul Panamericano Hotel
Microcentro – Buenos Aires
Fone:             + 54 11 4326.6698      
www.tomo1.com.ar
Todos os cartões

como sei que vcs vao comer carnes tec e tal, escolho esse para um jantar, que TAL??

CONSIDERADO UM DOS MELHORES

Club 647
Tacuarí, 647
San Telmo – Buenos Aires – Argentina
(54 11) 4331.3026www.club647.com
Aconselhável reservar antes

CHIC E DIFERENTE
http://www.destemperados.com.br/2009/06/17/chila-sofisticacao-em-puerto-madero/


baratissimo e dizem que muito bom
Mine BistrotGorriti 4770 (esq. Armenia) – Palermo Soho 
Cap. Federal, Buenos Aires
Fone: 4832-1100
www.minehotel.com